HOT ! 1997 シャトー・ソシアンドマレー　オー・メドック

「格付けシャトーでもブルジョワシャトーでもなく、ソシアンド・マレである」このあまりにも格好いい言葉にふさわしく、世界的な一大銘醸地ボルドーにおいて孤高の存在、シャトー・ソシアンド・マレ。格付にして3級以上の実力を持つ、とされるソシアンド・マレの栄光の影にはいつもジャン・ゴトロー氏の存在がありました。1969年に荒廃していたシャトーを立て直し、復活に尽力した人物です。惜しくも2019年に92歳でこの世を去りましたが、今回ご紹介するのはこの功労者の名前を冠したスペシャル・キュヴェのバック・ヴィンテージ1997年。ファーストヴィンテージは1995年で、バレルテイスティングはジャン・ゴトロー氏が担当していました。つまりこれからこのワインはどうなるかわかりません。リリースされるのか、名前を変えるのか。そして上級キュヴェという位置づけではなく、あくまでもゴトロー氏のプライベート用のため、そもそも手に入りにくい通常のソシアンド・マレ以上に希少。通常よりも長命なワインと言われています。今回入荷した1997年は香りも味わいも深みを増し、まさに飲み頃を迎えています。2002年も同時に試飲しましたが、まだ熟成がピークに達しておらず、こちらの1997年の方が今飲むにはふさわしいです。孤高のシャトー・ソシアンド・マレの功労者ジャン・ゴトロー氏の名を冠したスペシャル・キュヴェ！サイレントカーヴ長期保存大型ワインセラーにて保管しています。品質には自信を持っていますが、古酒ワインという特性上、ノークレーム・ノーリターンのパンショラバーにお譲り致します。ご覧いただきありがとうございます。。城戸ワイナリーPrivate Reserve Flower 2023。aiレ・カイユ・デュ・パラディ　ピノノワール　ガメイ2010年2本セット。【空き瓶】DRC ラターシュ2019 洗浄済。CHATEAU CARBONNIEUX 2005 赤ワイン。SCREW_BAR　Pol Roger 1999／ヴィンテージ　チャーチル。ドラマ　サキ☆初回限定特典☆オリジナルワインオープナー。【未開栓】カイマス ヴィンヤーズ カベルネ・ソーヴィニヨン2020（750ml）。ウマ娘 プリティーダービー キタサンブラック スペシャルコラボレーショワイン×2。ヴィンテージ赤白ワイン2本セット【ブルゴーニュ】。ケンゾーエステート　紫鈴　rindo 2020 ワイン。ドメーヌアレクサンドル ボネ ロゼ 2015 750ml。ローランペリエ ブリュット ミレジメ 2015 750ml。（Lily）ザ•プリズナー The Prisoner ナパ 赤ワイン 2本。Mie Ikeno 月香 シャルドネ 2020 ミエイケノ