HOT ! ドメーヌモン　ドングリ　2023 2本セット

Domaine Mont Dom Gris 2023ドメーヌモン　ドングリ　2023新品未開封品です。購入後は、自宅ワインセラーにて保管しておりました。⚪︎常温配送（佐川急便/日本郵便）での配送となります。※クール便での配送ご希望の方はクール便代700円を上乗せでいただきます。コメントでお知らせ下さい。⚪︎未成年のご購入はお断りいたします。⚪︎ブショネ等のリスクは避けられません。ブショネ等による返品・返金はお受けできません。⚪︎外観は写真にてご確認下さい。なお、個人の自宅保管の商品である事をご理解下さい。商品の性質上、ご購入後の返品は出来ません。よろしくお願いいたします。- ブランド: Domaine Mont- ワインの種類: 白ワイン- ワイン名: Dom Gris- 年: 2023- アルコール度数: 750ml- 原産地: 北海道余市町【商品情報】2023年の余市は積算温度が高く、収穫時期には鳥の被害が多い年でした。ドメ－ヌモンでは鳥の被害はほぼ無かったのですが、収穫の非常に少ないヴィンテージでした。その分、ワインの質はかなり高く、リリ－スしたてでも香りが開き、味わいも落ち着いたとても良い仕上がりになりました。3～5年後以降がとても楽しみです。2023ヴィンテージも収穫後全房のまま樹脂タンクに入れ、約2ケ月間弱後にプレス。タンク内では野生酵母で自然に発酵は始まり、プレスする時には醸された状態になっております。プレス後、主発酵を終えて木樽で12ケ月間熟成。樽入れ、樽出し、瓶詰め共にグラビティフロ－でのポンプ使用しておりません。無濾過、無清澄、亜硫酸添加一切無しです。生産本数1,800本。希少 Solsi Spumante Metodo Classico Brut。シャトー　テルトル　ロートブッフ　2005。CHATEAU LYNCH BAGES 1982 赤ワイン。コスデストゥルネル　2007 750ml。Egly Ouriet 2014 Grand Cru シャンパン 750ml。シャトー・ラトゥール グラン・ヴァン 1976年。ルフレーヴ　ピュリニーモンラッシェ　レ・ピュセル　2015。空瓶　BONNES MARES。E.R。CHATEAU LYNCH BAGES 1987 赤ワイン。1961年　COSSETTI Barolo。Perrier-Jouët Belle Epoque 2016 750ml。みん。未開栓 ザ プリズナー　シャルドネ カーネロス　2021年　白ワイン。【自然派ワイン】ナチュラルワインセット。クロマルグレーヌ　マルゴー　2000。ら*ら様 グートオッガウ 3本セット Gut Oggau。ディーロック青　最終値下げ。ラシャペルドラミッションオーブリオン　2000。Dom Perignon ドンペリニヨン Vintage 2009。赤ワイン 1980年【ビンテージ・オールド】