HOT ! 1997 シャトー・ソシアンドマレー　オー・メドック@

「格付けシャトーでもブルジョワシャトーでもなく、ソシアンド・マレである」このあまりにも格好いい言葉にふさわしく、世界的な一大銘醸地ボルドーにおいて孤高の存在、シャトー・ソシアンド・マレ。1969年に荒廃していたシャトーを立て直し、復活に尽力した人物です。ファーストヴィンテージは1995年で、バレルテイスティングはジャン・ゴトロー氏が担当していました。リリースされるのか、名前を変えるのか。通常よりも長命なワインと言われています。2002年も同時に試飲しましたが、まだ熟成がピークに達しておらず、こちらの1997年の方が今飲むにはふさわしいです。品質には自信を持っていますが、古酒ワインという特性上、ノークレーム・ノーリターンのパンショラバーにお譲り致します。。ドイツ　白ワイン　4本セット。格付にして3級以上の実力を持つ、とされるソシアンド・マレの栄光の影にはいつもジャン・ゴトロー氏の存在がありました。ボッテガ　スターダストロゼ　750 箱入り。新品未開封 XLV ヴィトンシャンパン ミレジメ ロゼ 特別限定版750ml。惜しくも2019年に92歳でこの世を去りましたが、今回ご紹介するのはこの功労者の名前を冠したスペシャル・キュヴェのバック・ヴィンテージ1997年。カールさん専用。ワイン Palmaz Vineyards 2017 Cabernet Sauvignon。つまりこれからこのワインはどうなるかわかりません。【dnejjjxkkk】Vega Sicilia Unico 2008。ドメーヌ・タカヒコ ヨイチノボリ ロゼ 2024。そして上級キュヴェという位置づけではなく、あくまでもゴトロー氏のプライベート用のため、そもそも手に入りにくい通常のソシアンド・マレ以上に希少。ワイン　グランド ファーザー レア・トウニー。Hirolin✳︎Dom Pérignon 2010年ヴィンテージ。今回入荷した1997年は香りも味わいも深みを増し、まさに飲み頃を迎えています。【希少】 シャトー マルゴー 1992 マグナムボトル 1500ml エノテカ品。クール便着払　自然派ワイン4本セット②。孤高のシャトー・ソシアンド・マレの功労者ジャン・ゴトロー氏の名を冠したスペシャル・キュヴェ！サイレントカーヴ長期保存大型ワインセラーにて保管しています。最終：フォンテーヌ・ガニャール シャサーニュ・モンラッシェ 赤・白2本セット。サントリー正規輸入品 英国王室御用達のシャンパーニュ ローラン・ペリエ2本セット。ご覧いただきありがとうございます。ケンゾーエステートあさつゆハーフボトル3本セット